Vuelvela pesca de la angula tras el parón desde el 16 de diciembre. En L'Arena, los pescadores de tierra salieron esta noche y se realizó una primera rula a un precio de 400 euros el kilo. Los de los barcos no saldrán hasta el martes. En el Oriente, alrededor de 30 pescadores salían también a las 22:00. Hoy no se produjo la venta de Latemporada se inaugura con el precio más alto de la historia tras una jornada en la que se subastó poco más de un kilo de alevines Menú La angula de La Arena esquiva la crisis y alcanza los Sequeja de que “cada vez baja menos agua y muy contaminada” y rechaza las limitaciones impuestas, como la que ha bajado de cuatro meses a 30 días la campaña de la angula. “Lo único que hacen es quitar de pescar sin controlar las sustancias químicas que acaban en los ríos desde las explotaciones agrícolas”, mantiene.
El"oro blanco" del Nalón vuelve a bajar de precio - El año pasado el primer lote llegó a los 938 euros
Paraevitar el precio prohibitivo de la angula, el mercado desarrolló la gula, que es un surimi elaborado con diversos pescados. Suelen confundirse, pero, como vemos, no son lo mismo. Y la diferencia más notable está evidentemente en el diferente sabor. Mientras la angula es un deleite gastronómico de gran exclusividad considerado como

Laprimera angula de la temporada 2019/2020 se ha pagado a 6.260 euros el kilo, el segundo precio mas alto de la historia. Esta fue la cantidad que abonaron las sidrerías El Campanu y La Ría del Campanu de Ribadesella por el primero de los dos lotes que hoy fueron subastados en la rula de

Lapróxima luna comienza el 16 de diciembre y dura hasta el 30, por lo que los precios se mantendrán al alza aunque mejoren las condiciones meteorológicas y haya un mayor número de capturas.
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